ایران دامدار | فروش تخصصی محصولات دامداری و دامپزشکی در ایران دامدار
کتاب فرآوری تولیدات دام و طیور، تألیف مهندس فضلالله آذرفرد، ۲۴۸ صفحه مصور با جدول و نمودار.
کتاب فرآوری تولیدات دام و طیور
کتاب فرآوری تولیدات دام و طیور به بررسی روشهای فرآوری محصولات دامی و طیور، از تولید تا آمادهسازی برای مصرف، میپردازد.
مشخصات کتاب
| ویژگی | توضیح |
|---|---|
| مؤلف | مهندس فضلالله آذرفرد |
| تعداد صفحات | ۲۴۸ صفحه، مصور، جدول، نمودار |
| ناشر | آییژ، تهران، ۱۳۸۷ |
این کتاب برای دانشجویان و متخصصان صنایع فرآوری محصولات دامی منبعی کاربردی است. برای خرید این کتاب و سایر منابع تخصصی دامپروری به فروشگاه اینترنتی ایران دامدار مراجعه کنید.
نقد و بررسی وجود ندارد.