ایران دامدار | فروش تخصصی محصولات دامداری و دامپزشکی در ایران دامدار
کتاب تخم مرغ، ارزش غذایی، ویژگیها و ناهنجاریها، تألیف دکتر شهرام موحدی و همکاران، معرفی کامل این ماده غذایی.
کتاب تخم مرغ؛ ارزش غذایی، ویژگیها، ناهنجاریها
تخممرغ با وجود انواع خوراکیهای جدید و متنوع، همچنان یکی از پرمصرفترین و ارزشمندترین مواد غذایی محسوب میشود. کتاب تخم مرغ؛ ارزش غذایی، ویژگیها، ناهنجاریها به بررسی جامع این ماده غذایی از دیدگاه علمی میپردازد.
مشخصات کتاب
| ویژگی | توضیح |
|---|---|
| مؤلف | دکتر شهرام موحدی و همکاران |
| موضوع | ارزش غذایی، ویژگیهای کیفی و ناهنجاریهای تخممرغ |
این کتاب برای متخصصان صنعت طیور، دانشجویان و علاقهمندان به تغذیه منبعی کاربردی است. برای خرید این کتاب و سایر منابع تخصصی طیور به فروشگاه اینترنتی ایران دامدار مراجعه کنید.
نقد و بررسی وجود ندارد.