ایران دامدار | فروش تخصصی محصولات دامداری و دامپزشکی در ایران دامدار
کتاب تضمین کیفیت و سلامت مواد غذایی (با منشاء دامی)، تألیف ویلیام ت. هابرت و همکاران، موارد خطرزا و اصول بهداشت.
کتاب تضمین کیفیت و سلامت مواد غذایی (با منشاء دامی)
این کتاب به تشریح موارد خطرزا در رابطه با مواد غذایی با منشاء دامی برای انسان و اصول تضمین کیفیت و بهداشت این مواد غذایی میپردازد.
مشخصات کتاب
| ویژگی | توضیح |
|---|---|
| مؤلف | ویلیام ت. هابرت و … |
| مترجمان | دکتر محمد محسنزاده، دکتر سعید … |
این کتاب برای متخصصان بهداشت مواد غذایی با منشاء دامی منبعی معتبر است. برای خرید این کتاب و سایر منابع تخصصی بهداشت مواد غذایی به فروشگاه اینترنتی ایران دامدار مراجعه کنید.
نقد و بررسی وجود ندارد.